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Llevamos más de 50 años dedicados a elaborar una salsa brava sólo con los mejores ingredientes y eso se nota. Lo notamos nosotros y lo notan nuestros clientes que repiten y repiten. Pero que [...]

¡Let’s get Mad nos incluye en su artículo de lugares en los que comer como un rey! Léelo aquí.

Con permiso de su autor, Ignacio S. Calleja, hoy traemos hasta aquí un artículo que nos ha encantado sobre el barrio de las letras publicado en el diario ABC. Y es que llevamos la cultura en la [...]

Seguro que no te lo has preguntado nunca… Pero… ¿a que tienes curiosidad? En lo que respecta al nombre de este tubérculo, lo más lógico sabiendo su historia es que viniera del idioma [...]

Cuando tenemos que hablar de la historia de las patatas bravas, tenemos que decir que el origen de este plato no está muy claro; hay quien lo atribuye a Casa Pellico y otros dicen que se empezó [...]

En el programa de Telecinco Robin Food: Atracón a mano armada, David menciona cómo paseando por Madrid un día se topó con Las Bravas y cómo esto le inspiró para preparar su propia receta de [...]

Queremos dar las gracias a Carlos Maribona por su artículo en el diario ABC donde nos recomienda a nosotros y a nuestras Patatas con Salsa "Las Bravas". ¡Muchas gracias!

Una de las calles en la que se ubica uno de nuestros locales ha cambiado mucho a lo largo de la historia, aquí puedes conocer que se cocía por esta mítica calle en antaño gracias a los compañeros [...]

La actriz Alexandra Jiménez, generalmente conocida como África de “Los Serrano”, escribió este viernes en el diario El País sobre sus lugares preferidos de Madrid, entre los que se [...]

Millán Salcedo cuenta en la revista Magazine qué es para él la felicidad. “La felicidad consiste en tomarse una cervecita y una ración de patatas bravas en Las Bravas®, en Madrid, en el [...]